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油烟净化器清洗的流程和如何判断设备的好坏?

2022-02-08 11:15:18

油烟净化器清洗的流程和如何判断设备的好坏?

通常静电式油烟净化器清洗的流程是:

1、拆卸清洗件:首先切断抽油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下,然后对油烟净化器其进行解体,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,后提出机体内芯。

2、浸泡清洗件:找一个较大的容器,再倒入清洗液,将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多,以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定,一般15-20分钟为宜。

油烟净化器设备不同于普通商品。大多数人缺乏足够的专业知识和经验,各种真假鉴定报告和宣传资料十分混乱,短时间内无法对这台设备进行鉴定。小编就为大家简单介绍一下如何判断油烟净化器的好坏。

1.耳听为虚,眼见为实。

在选择油烟净化器设备之前,首先要了解产品在当地的应用情况。可以要求厂家就近提供几个应用工程实例,不是单方面听厂家介绍,而是选择在餐厅高峰期进行现场观摩(为了防止购买到假冒伪劣产品,浪费几千元甚至上万元的辛苦餐费也是值得的)。如果他们对样板工程在酒店营业高峰期的净化状况满意,厨房排烟顺畅,则可以认为净化设备的净化效率是可以接受的。

2.了解售后服务状况。

你可以向餐厅经营者、服务员和厨师询问设备保养和定期清洁的情况,并留意厂家对设备故障处理的反应时间。

3.了解净化器的长期稳定性。

要求生产厂家提供使用产品一年以上的工程实例,仔细观察排放口周边情况,了解餐厅经营过程中不同品牌烟气净化设备的情况。

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