静电油烟净化器为什么会引起火灾

2021-09-13 15:23:46

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静电油烟净化器为什么会引起火灾

静电油烟净化器的油污是造成排烟道火灾事故的关键要素。因为香灰的黏性，它会黏附在烟筒和排排风管的内腔上，产生油污，特别是在管路有弯管的地区，更非常容易黏附和堆积。

假如长期不清理，油污会愈来愈多，阻塞管路。油污是易燃性的，曝露在用火或高溫下能点燃，并沿管路内腔扩散，造成火情扩张;

由于北方人和东北人的饮食结构拥有非常大的关联，例如四川菜、湖南菜、烧菜、烤串烹制的厨房油烟浓度值要比东北人的家常小炒高得多，因此安装在这里类菜式上的油烟净化器须常常维护保养和清理。

静电油烟净化器关键是机器设备底端的控输油泵。每月一次，大家迫不得已放油污阻塞安全通道，这将使厨房油烟排出不立即，导致烟筒和抽排烟管道内的溫度过高，造成油污起火或管路的易燃业务外包装原材料点燃着火。

它不但用以数控磨床、齿轮轴加工和大中型数控加工中心，还用以在生产过程中造成很多焊接烟尘、尘土、厨房油烟和乳状液大气气溶胶的别的机器设备。

当烟尘中各类指标值在一定范畴内转变时，静电空气过滤装置的作用基本上维持不会改变。

在有厨房的酒店、餐馆等场地，先要留意烟筒和静电油烟净化器管路的布局，不必越过易燃的装修原材料;烟筒和排油烟管道的原材料应是难燃原材料，不可业务外包易燃原材料;

通风橱当日用完后应每日清洗一次，以除去植物油脂;每个季度完全清理一次，立即消除粘附和堆积在这其中的植物油脂和别的废弃物，避免植物油脂和废弃物太多堆积在排烟道内腔和排油烟管道上或角落里，导致火灾安全隐患。

三是健全厨房消防设备和机器设备，配置消防报警系统机器设备，立即监管和警报;加上1211或二氧化碳汽体消防灭火器，便于当火灾事故逐渐时，汽体将被喷到排烟道以救火;烟筒和排油烟管道尾端设定有敞开式打印机喷头。假如排烟道起火，立即打开撒水打印机喷头以避免火势蔓延。

第四，常常对厨房实际操作工作人员开展消防安全的文化教育，制订厨房用火、用电量、用气、用食油的管理方案，标准操作步骤和操作流程，避免人为因素粗心大意造成火灾事故。

另外，提升重点部位值班制度的贯彻落实，很大程度地减少因不清理排烟管道导致安全事故的几率。